腐竹焖五花肉的做法,腐竹焖五花肉怎么做,腐竹焖五花肉的做法,腐竹焖五花肉怎么做好吃,腐竹焖五花肉图片,腐竹焖五花肉隔夜可以吃吗

腐竹焖五花肉的做法步骤

1.腐竹用水浸泡、沥干、切段。

2.姜切丝，蒜切片，葱、辣椒、蒜苗、芹菜切段。

3.五花肉洗净，切成薄片。

4.炒锅放油烧热，放入姜、葱、蒜爆香，放入五花肉，用小火煸炒出油至肉片打卷。

5.放入腐竹，翻炒。

6.放入料酒、酱油、蚝油、豆酱、辣椒酱，翻炒匀。

7.放入辣椒，翻炒。

8.放入蒜苗、芹菜，稍翻炒。

9.关火，装盘。

小窍门&温馨提示

1、若五花肉出油太多，把油去掉一部分。
2、各种酱料已含盐，是否另需添加，酌情考虑。